Le Bostaurus
Services
Situé au coeur du vieux Aylmer, ce bâtiment patrimonial datant de 1855 abrite maintenant un Pub & Grill nouvelle génération. Au rez-de-chaussée, vous serez accueillis par un bar/lounge, une petite salle privée ainsi qu’un grand salon dans lequel vous pourrez vous régaler d’un bon repas accompagné d’un verre tout en écoutant vos sports favoris à la télé. Le bâtiment est aussi agrémenté de l’une des plus belle terrasse d’Aylmer.
À l’étage, avec un menu différent qu’au rez-de-chaussée, venez profiter d’un repas convivial avec vos amis, votre famille ou vos collègues de travail. Les chefs ainsi que les propriétaires Daniel Lalonde (également co-propriétaire du Bistro Ambrosia et anciennement chef du fameux restaurant le 1908 à hull), Stéphane Thomas (chef d’institut gouvernemental, cuisinier du restaurant l’Agarique et du 1908) ainsi que Stéphane Quintal et Mélanie L’Écuyer vous proposent une appétissante gamme de plats tout comme de fins hambourgeois, tartare, grillades et bien d’autres.
Côté bières, on vous offre une grande sélection provenant de la Brasserie Labatt sans oublier notre sélection de bières qui nous viennent de microbrasseries et de la SAQ. Lors de votre visite, nous vous proposerons aussi une grande sélection de vins internationaux provenant de la SAQ, d’importations privées et de notre belle région qui marieront vos plats à la perfection !
Joignez-vous à nous et profitez d’une ambiance des plus décontractée et faites de vos visites chez nous, des moments agréables !
